2020年12月16日，第二次中国和加勒比建交国应对新冠肺炎疫情副外长级特别会议以视频方式举行。中国外交部副部长郑泽光和多米尼克外长达鲁共同主持会议。多米尼克总理斯凯里特出席并致辞。中国及安提瓜和巴布达、巴巴多斯、巴哈马、多米尼克、格林纳达、圭亚那、苏里南、特立尼达和多巴哥、牙买加等9个加勒比国家代表与会。

　　郑泽光介绍了中国统筹疫情防控和经济社会发展情况，积极评价第一次会议以来双方抗疫合作成果。他表示，面对新冠肺炎疫情冲击，中国同加勒比建交国守望相助，开展了富有成效的抗疫合作。中方此前宣布援助的防疫物资已交接到位，双方举办的卫生专家视频会有效分享了疫情防控和诊疗经验，中加传统友谊在抗疫合作中得到升华。中方将继续秉持人类命运共同体理念，落实好将疫苗作为全球公共产品的郑重承诺，支持加勒比国家防控疫情、恢复经济，共同应对气候变化等全球性挑战，维护多边主义和国际公平正义，推动双方全面合作伙伴关系迈上新台阶。

　　斯凯里特总理对会议的召开表示祝贺，感谢中方为包括多米尼克在内的加勒比国家提供的支持和帮助，期待同中国加强各领域交流与合作。与会各国代表高度评价中方统筹疫情防控和经济社会发展取得的成就，表示愿同中方开展疫苗研发和使用方面合作，克服疫情带来的不利影响，积极拓展贸易、投资、基础设施建设、电子商务等领域互利合作，恢复并扩大人文交流；愿同中方加强在国际事务中的沟通协调，共同应对气候变化，维护多边主义和国际公平正义，促进加勒比国家同中国友好合作关系进一步发展。

　　会议发表了联合新闻稿。