一、双边政治关系和重要互访
中国与新西兰自1972年12月22日建交后，双边关系发展顺利，两国领导人保持频繁互访与接触。
（一）中方访新的有：
1977年9月，乌兰夫副委员长访新，分别会见新西兰总督布伦德尔、代总理博伊斯、代议长伯奇和反对党领袖罗林。
1979年3月，陈慕华副总理访新，分别会见新西兰总督约克、总理马尔登、副总理博伊斯、反对党领袖罗林。
1980年5月，李先念副总理访新，分别会见新西兰总理马尔登和贸工部长施耐德。
1982年11月底至12月初，朱学范副委员长访新，分别会见新西兰总督贝蒂、总理马尔登、议长哈里森以及工党领袖罗林和社会信用党领袖比瑟姆。
1985年4月，胡耀邦总书记访新，分别会见新西兰总理朗伊、反对党领袖麦克莱、前总理马尔登。这是中国共产党高级领导人首次访新。
1986年9月，万里副总理访新，分别会见新西兰总理朗伊、副总理帕尔默、议长沃尔、反对党副领袖盖尔。
1988年8月，孙起孟副委员长访新，分别会见新西兰代总理帕尔默、国务部长亨特、外交部长马歇尔、协理外交部长怀尔德、反对党领袖博尔格和议长伯克等。11月，李鹏总理访新，同新西兰总理朗伊举行会谈，并分别会见新西兰总督里夫斯和反对党领袖博尔格等。
1992年2月，朱镕基副总理访新，分别会见新西兰总督蒂泽德、总理博尔格、反对党副领袖克拉克，并同新西兰副总理兼对外关系和贸易部长麦金农举行会谈。
1993年11月，江泽民主席在出席西雅图亚太经合组织领导人非正式会议期间与新西兰总理博尔格举行会晤。
1994年，田纪云副委员长访新，分别会见新西兰总理博尔格和议长塔普塞尔。
1995年2月，国务委员陈俊生访新。6月，邹家华副总理访新，分别会见新西兰总督蒂泽德、议长塔帝塞尔、总理博尔格和副总理麦金农。10月，江泽民主席在纽约出席联合国成立50周年特别纪念会议期间与新西兰总理博尔格会晤。
1996年11月，李鹏总理在前往智利访问途中经停新西兰奥克兰。
1997年6月，朱镕基副总理访新，分别会见新西兰总督博伊斯、总理博尔格和外交贸易部长麦金农，并与副总理兼国库部长彼得斯举行会谈。11月，江泽民主席在温哥华出席第五届亚太经合组织领导人非正式会议期间会见新西兰总理博尔格。12月，全国政协主席李瑞环访新，分别会见新西兰总督博伊斯、总理希普利、副总理兼国库部长彼得斯、外交贸易部长麦金农、反对党副领袖卡伦和前总理博尔格，出席希普利主持的庆祝中新建交25周年招待会，并发表演讲。
1998年6月，香港特别行政区行政长官董建华访新，分别会见新西兰总理希普利、外交贸易部长麦金农、金融部长伯奇以及反对党领袖克拉克。9月，中共中央政治局常委、书记处书记尉健行访新，分别会见新西兰总督博伊斯、总理希普利。11月，江泽民主席在出席吉隆坡第六届亚太经合组织领导人非正式会议期间与新西兰总理希普利会晤。
1999年9月，应新西兰总督博伊斯邀请，江泽民主席在参加奥克兰亚太经合组织领导人非正式会议后对新西兰进行国事访问。这是中国国家元首首次访新。其间，江泽民主席分别与博伊斯总督、希普利总理举行会见与会谈。双方一致同意建立面向二十一世纪的长期稳定、健康发展的中新关系。
2000年2月，周光召副委员长访新，分别会见新西兰议长亨特、总理克拉克、外长戈夫、研究和科技部长霍奇森和反对党领袖希普利，并出席亨特议长为其举行的欢迎午宴。9月，李鹏委员长在出席纽约联合国千年议长大会期间会见新西兰议长亨特。
2001年12月，布赫副委员长访新，分别会见新西兰议长亨特、副总理安德顿、总检察长威尔逊、军控和裁军部长罗布森、反对党国家党副领袖索里等。
2002年3月，唐家璇外长访新，与新西兰外长戈夫会谈，分别会见新西兰总督卡特赖特、总理克拉克、议长亨特和议会新中友好小组成员。6月，彭珮云副委员长访新，会见新西兰议长亨特。12月，全国政协副主席杨汝岱访新，分别会见新西兰总理克拉克和议长亨特，并出席中新建交30周年庆祝活动。
2003年7月，中共中央政治局常委李长春访新，分别会见新西兰总督卡特赖特、总理克拉克、议长亨特和外长戈夫。10月，应新西兰总督卡特赖特邀请，胡锦涛主席对新西兰进行国事访问。访问期间，与克拉克总理举行会谈，分别会见新西兰总督卡特赖特、反对党领袖英格利希等。两国领导人就深化中新全面合作关系达成共识，双方签署科技、领事、教育和肉类产品检疫等合作文件。10月，李肇星外长在东盟地区论坛和亚太经合组织双部长会议期间会见新西兰外长戈夫。
2004年7月，李肇星外长在出席东盟地区论坛会议期间会见新西兰外长戈夫。11月，胡锦涛主席在智利出席亚太经合组织领导人非正式会议期间与新西兰总理克拉克会晤。同月，温家宝总理在老挝出席中国—东盟领导人峰会期间与克拉克总理会晤。
2005年5月，吴邦国委员长访新，分别会见新西兰总理克拉克、议长威尔逊、反对党领袖布拉什等。11月，李肇星外长在出席釜山亚太经合组织会议期间会见新西兰外长彼得斯。12月，温家宝总理在马来西亚东亚峰会期间会见新西兰总理克拉克。
2006年1月，国务委员兼国务院秘书长华建敏访新，分别会见新西兰总理克拉克、外长彼得斯、贸易部长戈夫等。4月，温家宝总理对新进行正式访问，与新西兰总理克拉克举行会谈，分别会见总督卡特赖特、反对党领袖布拉什等。双方就发展中新二十一世纪互利共赢的全面合作关系达成共识，并签署司法、文化、教育和肉类产品检疫等合作文件。7月，李肇星外长在吉隆坡出席第十三届东盟地区论坛外长会期间会见新西兰外长彼得斯。11月，全国政协副主席郑万通访新。同月，胡锦涛主席在越南河内出席亚太经合组织第十四次领导人非正式会议期间与新西兰总理克拉克简短交谈。李肇星外长在出席亚太经合组织部长会议期间会见新西兰外长彼得斯。
2007年1月，温家宝总理在菲律宾宿务出席第二届东亚峰会期间会见新西兰总理克拉克。3月，曾培炎副总理访新，与新西兰副总理卡伦举行会谈，分别会见总理克拉克、贸易部长戈夫、反对党领袖约翰·基。9月，胡锦涛主席在悉尼出席亚太经合组织第15次领导人非正式会议期间会见新西兰总理克拉克。11月，温家宝总理在出席新加坡东亚峰会期间会见新西兰总理克拉克。
2008年1月，全国人大常委会副委员长许嘉璐赴奥克兰出席亚太议会论坛。9月，全国人大常委会副委员长严隽琪访新。11月，杨洁篪外长在出席亚太经合组织领导人非正式会议期间会见新西兰外长麦卡利。
2009年5月，全国人大常委会副委员长陈至立访新。10月，温家宝总理在泰国华欣出席第四届东亚峰会期间会见新西兰总理约翰·基，杨洁篪外长会见新西兰外长麦卡利。11月，李克强副总理访新，与新西兰副总理英格利希会谈，并会见新西兰总理约翰·基等。
2010年4月，全国政协副主席、中国人权发展基金会理事长黄孟复访新。6月，国家副主席习近平访新，分别与新西兰总督萨特亚南德、总理约翰·基、副总理英格利希、议长史密斯、反对党领袖戈夫等会见、会谈。
2011年9月，回良玉副总理访新，分别与新西兰总理约翰·基、副总理英格利希、反对党工党领袖戈夫等会见、会谈。同月，全国政协副主席、中国—大洋洲友好协会会长廖晖访新。
2012年4月，全国政协主席贾庆林访新，分别与新西兰总督迈特帕里、代总理英格利希、议长史密斯、反对党工党领袖希勒等会见、会谈。11月，温家宝总理在柬埔寨金边出席第七届东亚峰会期间会见新西兰总理约翰·基。12月，刘延东国务委员访新，分别会见新西兰总理约翰·基、科学与创新部长乔伊斯、教育部长帕拉塔、反对党工党领袖希勒等。12月22日，国务院总理温家宝和外交部长杨洁篪分别就中新建交40周年与新西兰总理约翰·基、外长麦卡利互致贺电。
2013年10月，习近平主席在印尼巴厘岛出席亚太经合组织领导人非正式会议期间会见新西兰总理约翰·基。李克强总理在文莱斯里巴加湾出席东亚合作领导人系列会议期间会见新西兰总理约翰·基。
2014年1月，全国政协副主席陈元访新。9月，王毅外长率团访新，会见了新西兰总理约翰·基、贸易部长格罗泽、工党外交事务发言人希勒和前外长戈夫，并与新外长麦卡利举行会谈。11月，习近平主席对新西兰进行国事访问，会见新西兰总督迈特帕里、总理约翰·基。两国领导人宣布把中新关系提升为全面战略伙伴关系，双方并发表建交以来首份双边关系联合声明。
2015年5月，中共中央政治局委员、广东省委书记胡春华访问新西兰。8月，王毅外长在出席马来西亚东亚合作系列外长会期间会见新西兰外长麦卡利。11月，习近平主席在菲律宾马尼拉出席亚太经合组织领导人非正式会议期间会见新西兰总理约翰·基，李克强总理在马来西亚吉隆坡出席东亚合作领导人系列会议期间会见新西兰总理约翰·基。
2016年4月，最高人民检察院检察长曹建明访新。5月，中共中央政治局委员、中央书记处书记、中共中央宣传部部长刘奇葆访问新西兰。9月，全国政协副主席、中国国际交流协会副会长齐续春访新。
2017年2月，王毅外长访问新西兰。3月，李克强总理访问新西兰，会见新西兰总督迈特帕里，同总理英格利希举行会谈，会见新西兰反对党工党领袖利特尔。8月，王毅外长在菲律马尼拉出席东亚合作系列外长会期间会见新西兰外长布朗利。11月，李克强总理在马尼拉出席东亚合作领导人系列会议期间同新西兰总理阿德恩举行会谈。同月，王毅外长在越南岘港陪同国家主席习近平出席第25次亚太经合组织领导人非正式会议期间，应约会见新西兰副总理兼外长彼得斯。12月，习近平主席同雷迪总督就中新建交45周年互致贺电。同月，全国人大常委会副委员长严隽琪访问新西兰。
2018年9月，中共中央政治局委员、广东省委书记李希访问新西兰。同月，全国人大常委会副委员长吉炳轩访问新西兰。11月，国务院总理李克强在新加坡东亚合作领导人系列会议期间会见新西兰总理阿德恩。
2019年11月，国务院总理李克强在泰国曼谷东亚合作领导人系列会议期间会见新西兰总理阿德恩。
2020年2月，国务委员兼外交部长王毅同新西兰副总理兼外长彼得斯通电话。12月，国务委员兼外交部长王毅同新西兰外长马胡塔通电话。
2021年6月，国务委员兼外交部长王毅同新西兰外长马胡塔举行视频会晤。11月，国家主席习近平同新西兰总理阿德恩通电话。
2022年2月，全国人大常委会委员长栗战书同新西兰议长马拉德举行视频会晤。6月，国务委员兼外长王毅同新西兰外长马胡塔举行视频会晤。8月，国务委员兼外长王毅在柬埔寨出席东亚合作系列外长会期间会见新西兰外长马胡塔。11月，国家主席习近平在泰国出席亚太经合组织第二十九次领导人非正式会议期间会见新西兰总理阿德恩。
2023年11月，李强总理就新西兰总理拉克森就职致贺电；12月，赵乐际委员长就布朗利就任议长致贺电，中共中央政治局委员、外交部长王毅就彼得斯就任副总理兼外长致贺电。王毅应约与新西兰新任副总理兼外长彼得斯通电话。
2024年3月，中共中央政治局委员、外交部长王毅对新西兰进行正式访问。6月，李强总理访问新西兰，会见新西兰总督基罗，同总理拉克森举行会谈，双方发表《中新领导人会晤联合成果声明》。
（二）新方的重要来访有：
1976年4月底至5月初，新西兰总理马尔登访华。
1977年10月底至11月初，新西兰副总理兼外交、外贸部长托尔博伊斯访华。
1979年5月，新西兰副总理兼外交、外贸部长托尔博伊斯访华。
1980年9月，新西兰总理马尔登访华。
1986年3月，新西兰总理朗伊访华。
1987年3月，新西兰副总理兼司法部长帕尔默访华。双方签署《中国与新西兰政府科学技术合作协定》。
1992年4月，新西兰副总理兼对外关系和贸易部长麦金农访华，李鹏总理、朱镕基副总理和钱其琛外长分别与麦会见和会谈。
1993年5月，新西兰总理博尔格访华。江泽民主席、朱镕基副总理分别会见、会谈。博尔格在新西兰驻华使馆举办的“新西兰中国商业经济论坛”午餐会上发展演讲，李岚清副总理应邀出席并致辞。
1995年7月，新西兰副总理兼外交贸易部长麦金农访华。乔石委员长会见，邹家华副总理会见并宴请。钱其琛副总理兼外长同麦金农举行会谈。
1997年7月，江泽民主席、李鹏总理在香港集体会见代表新西兰政府出席香港政权交接仪式和香港特别行政区成立暨特别行政区政府宣誓就职仪式的新西兰副总理彼得斯。9月，新西兰副总理兼国库部长彼得斯访华。朱镕基副总理、荣毅仁副主席、国务委员兼国家民委主任司马义·艾买提分别会见。11月，新西兰总理博尔格访华。李鹏总理与博尔格举行会谈。朱镕基副总理和全国政协主席李瑞环分别会见。博尔格还参加了中国人民对外友协举行的庆祝中新建交25周年招待会。
1998年2月，新西兰副总理彼得斯随陶朗加市友好城市代表团访华，全国政协主席李瑞环会见。1999年7月，新西兰总理希普利来华进行工作访问。江泽民主席、朱镕基总理、吴仪国务委员分别会见、会谈。
2000年11月30日至12月6日，新西兰总督博伊斯对中国进行国事访问。江泽民主席、朱镕基总理分别会见。博伊斯会见最高人民法院院长肖扬。
2001年4月，新西兰总理克拉克正式访华，并访问上海、香港。江泽民主席、朱镕基总理分别会见、会谈。中共中央政治局常委尉健行、国务委员吴仪分别会见。10月，新西兰总理克拉克来上海出席亚太经合组织会议，江泽民主席、唐家璇外长分别会见。
2005年5月，新西兰总理克拉克来华工作访问，胡锦涛主席、温家宝总理分别会见、会谈。
2007年9月，新西兰副总理兼财政、高等教育部长卡伦访华，温家宝总理、曾培炎副总理分别会见、会谈。
2008年4月，新西兰总理克拉克正式访华，两国签署中新自由贸易协定。8月，新西兰总督萨特亚南德夫妇来华出席北京奥运会开幕式。
2009年4月，新西兰总理约翰·基出席博鳌亚洲论坛2009年年会并正式访华。
2010年7月，新西兰总理约翰·基访问北京并出席上海世博会新国家馆日活动，温家宝总理、习近平副主席分别会谈、会见。
2011年4月，新西兰副总理兼财政、基础设施部长英格利希出席博鳌亚洲论坛2011年年会并正式访华，两国签署《中国人民银行与新西兰储备银行双边本币互换协议》。
2012年4月，新西兰外长麦卡利访华，李克强副总理、杨洁篪外长分别会见、会谈。
2013年4月，新西兰总理约翰·基出席博鳌亚洲论坛2013年年会并正式访华。习近平主席、李克强总理分别会见、会谈，刘延东副总理与其共同出席毛利斗篷移交仪式，汪洋副总理与其共同出席“中新伙伴关系论坛”首次会议开幕式。
2013年8月，新西兰外长麦卡利访华，杨洁篪国务委员、王毅外长分别会见、会谈。
2014年3月，新西兰总理约翰·基来华工作访问，习近平主席、李克强总理分别会见、会谈，刘延东副总理会见。11月，新总理约翰·基率团赴华出席第25届亚太经合组织领导人非正式会晤并顺访成都，为新驻成都总领馆开馆。
2015年5月，新西兰外长麦卡利访华，王毅外长同其会谈。7月，新西兰总督迈特帕里来华进行国事访问，习近平主席同其会谈，李克强总理、张德江委员长分别会见。同月，新西兰副总理兼财政部长英格利希访华，张高丽副总理会见。9月，新西兰总理特使、前副总理麦金农来华出席中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念活动，李源潮副主席会见。10月，新西兰反对党工党领袖利特尔应中联部邀请访华，李源潮副主席会见。
2016年4月，新西兰总理约翰·基访华。10月，新西兰议长卡特访华。同月，新西兰反对党工党领袖安德鲁·利特尔、新西兰外长麦卡利分别访华。
2018年5月，新西兰副总理兼外长彼得斯访华，中共中央政治局委员、中央外事工作委员会办公室主任杨洁篪，国务委员兼外交部长王毅分别同彼会见、会谈。
2019年4月，新西兰总理阿德恩访华，习近平主席、李克强总理分别同阿会见、会谈。
2023年3月，新西兰外长马胡塔访华。6月，新西兰总理希普金斯访华，习近平主席、李强总理、赵乐际委员长分别同希会见、会谈，双方发表《中华人民共和国与新西兰关于全面战略伙伴关系的联合声明》。
2024年4月，新西兰贸易部长、农业部长麦克莱访华。
二、双边经贸关系与技术合作
自1972年两国建交以来，中新经贸关系一直稳定、健康发展。二十世纪九十年代以来，双边贸易增长较快。1997年8月，新西兰在西方国家中率先与中国就中国加入世界贸易组织双边市场准入问题达成协议。
2004年4月，新西兰政府正式承认中国完全市场经济地位。5月，中新在奥克兰正式签署《中国—新西兰贸易与经济合作框架》，双方决定开展双边自由贸易协定可行性研究。11月，胡锦涛主席与新西兰总理克拉克在智利亚太经合组织领导人非正式会议期间就结束中新自由贸易协定（FTA）可行性研究达成一致。12月，两国自由贸易协定谈判正式启动。2008年4月，两国签署自由贸易协定，新西兰成为第一个与中国达成双边自由贸易协定的发达国家。10月，协定正式实施。2016年11月，双方宣布启动中国—新西兰自由贸易协定升级谈判。2017年4月，双方举行中新自贸协定首轮升级谈判，新西兰成为首个同中国启动自贸协定升级谈判的西方发达国家。2017年3月，中新签署关于加强“一带一路”倡议合作的安排备忘录，新西兰成为首个同中国签署类似合作文件的西方发达国家。2017年5月，新西兰高等教育、培训和就业部长保罗·戈德史密斯来华参加“一带一路”国际合作高峰论坛高级别会议。2018年11月，新西兰贸易和出口增长部长帕克率团来华出席首届中国国际进口博览会。2019年4月，新西兰贸易和出口增长部长帕克来华出席第二届“一带一路”国际合作高峰论坛。11月，新西兰贸易和出口增长部长帕克来华出席第二届中国国际进口博览会和世界贸易组织小型部长级会议。同月，中国和新西兰宣布正式结束两国之间的自由贸易协定升级谈判。2021年1月，中国和新西兰签署双边自贸协定升级议定书。2021年6月，中国和新西兰举行首次财金对话视频会议。2022年4月，中国新西兰自贸协定升级议定书正式生效实施。2023年6月，第32届中国—新西兰经贸联委会召开，商务部副部长王受文与新西兰外交贸易部副秘书长葛黛琳在京共同主持召开。2024年6月，双方宣布启动中国—新西兰自由贸易协定服务贸易负面清单谈判。
2010年3月，新西兰与中国香港特别行政区签订《紧密经贸合作协定》，成为第一个与香港签署双边自贸协定的国家。2011年1月，协定正式实施。11月，《中国香港与新西兰避免双重征税协定》正式生效。2013年10月，新西兰商工办事处和台北经济文化代表处签署《新西兰与台、澎、金、马单独关税区经济合作协议》。
中国是新西兰第一大货物贸易伙伴、出口市场和进口来源地。中国对新出口主要商品为服装和机电产品，自新进口主要商品为乳制品、木产品、肉类等。
随着中国经济的增长和双边经贸合作关系的不断发展，两国已从单一贸易关系发展为多领域、多层次、多形式的经贸合作。新在华投资主要涉及农林、轻工、纺织、冶金、食品加工、医药、计算机等领域。中国对新投资主要涉及乳业、资源开发、保险和建筑等领域。
三、其他领域合作
（一）1987年中新政府签订《中新科技合作协定》，2003年两国续签协定，确定合作的优先领域为畜牧业、环境和生态保护与恢复、林业及自然资源保护、信息技术等。2006年2月，科技部部长徐冠华访新。9月，首届中新科技合作联委会在京举行，中国科技部副部长尚勇、新西兰科技部副部长安德森共同主持。2008年4月，新西兰研究与科技部长霍奇森访华，首届中国新西兰科技产业化研讨会在京召开。2009年2月，科技部副部长曹健林访新，中新科技合作联委会第二次会议在新西兰举行。10月，根据《中新科学家交流计划协议》，首批5名新西兰学者来华访问。2010年5月，中国5名学者回访。7月，新西兰总理约翰·基访华，双方签署联合声明，宣布成立“中国与新西兰战略研究联盟”。10月，科技部部长万钢与来访的新西兰研究与科技部长马普共同签署《关于中国与新西兰合作研究基金的联合声明》。2011年3月，全国政协副主席、科技部部长万钢访新，会见新西兰研究与科技部长马普、环境部长史密斯以及总理科技顾问克拉格曼，出席中新科技圆桌会议并访问奥克兰大学。2012年4月，第三届中国—新西兰科技合作联委会在杭州举行，中国科技部副部长陈小娅、新西兰科技与创新部副部长贝恩共同主持。6月，科技部副部长陈小娅访新。8月，科技部副部长张来武访新。12月，刘延东国务委员访新，双方签署《中新关于加强和支持科技研究合作的联合声明》。2013年4月，新西兰总理约翰·基访华，双方签署《中新关于科学家交流计划的协议》。2015年6月，第四届中国—新西兰科技合作联委会会议在惠灵顿举行。2018年3月，第五届中国—新西兰科技合作联委会会议在北京举行。2022年9月，科技部部长王志刚同新西兰研究、科学与创新部长维罗尔举行视频会晤。2023年5月，科技部部长王志刚访新，同新西兰研究、科学与创新部长弗拉尔举行双边会谈，共同出席第六届中新科技合作联委会。
（二）2002年12月，教育部副部长王湛访新，会见新西兰教育部长马拉德，与新西兰教育部秘书长范斯签署《中新关于教育与培训合作的谅解备忘录》。2003年9月和2004年5月，新西兰教育部长马拉德两次访华。2005年3月，教育部副部长章新胜访新，会见新西兰教育部长马拉德。11月，教育部副部长章新胜与新西兰教育部秘书长苏维共同主持召开“中新教育交流联合工作组第五次磋商会议”。2007年2月，奥克兰大学孔子学院举行揭牌仪式。2008年4月，新西兰教育部长卡特和高等教育部长霍奇森分别访华。同月，中新两国续签《关于在高等教育领域内相互承认学历和学位的协议》，并将之升级为两国政府协议。2008年起，两国设立“中国—新西兰研究生奖学金项目”，每年向10名对方国家学生提供为期3年的博士学位奖学金。2009年11月，李克强副总理访新期间为坎特伯雷大学孔子学院揭牌。2010年6月，习近平副主席访新期间为维多利亚大学孔子学院揭牌。2011年3月，新西兰维多利亚大学孔子学院正式运营。5月，教育部副部长杜玉波访新，双方就加强两国高等教育领域交流与合作以及克赖斯特彻奇市地震遇难中国学生善后事宜交换了意见。2012年12月，刘延东国务委员访新，双方签署《中新关于教育与培训的合作安排》。2013年4月，新西兰总理约翰·基访华，双方签署《中新关于确认和指导战略性教育伙伴关系的安排》。2015年6月、2016年6月、2017年9月，新西兰梅西大学、维塔工作室代表团三次访华。10月，新西兰经济发展部长乔伊斯应教育部邀请访华并出席中国国际教育展等活动。2018年5月，中新教育部制订实施《职业教育与培训合作示范项目实施工作计划》（2018-2019）。2018年7月，新西兰教育部长克里斯·希普金斯访华。2021年2月，中新教育联合工作组磋商机制第九次会议以视频方式举行。2022年8月，教育部部长怀进鹏同新西兰教育部长希普金斯举行视频会晤。11月，中新教育联合工作组磋商机制第十次会议以视频方式举行。2023年8月，教育部怀进鹏部长访问新西兰，同新西兰教育部长简·蒂内蒂共同举行中新教育联合工作组磋商机制第十一次会议。2024年6月，教育部怀进鹏部长访问新西兰，与新西兰高等教育和技能部部长佩妮•西蒙兹共同出席“中国—新西兰教育发展论坛”，并见证两国高校及单位签署多项合作协议。
两国从1974年开始互派留学人员。1999年10月，新西兰取消对中国赴新留学生的名额限制。2003年10月，胡锦涛主席访新期间，双方签署相互承认高等学历和学位证书的协议。新西兰是中国自费留学生的主要目的国之一。中国是新最大的海外留学生来源国。
（三）1972年到1980年，中新文化交流形式多为表演艺术团体互访和相互举办艺术展览。改革开放以来，中新文化交流与合作领域不断拓宽。1981年，新西兰内政艺术部长海特访华，双方就1982至1983年度文化交流项目达成口头协议。此后，新西兰伊丽莎白二世艺术委员会主任、新西兰内政艺术部秘书长访华，中国文化考察组访新，两国各级文化官员之间的接触加强，文化艺术交流项目有所增加。1992年4月，文化部副部长刘德有率中国政府文化代表团访新。1996年，新西兰文化部秘书长布莱克和新西兰创作理事会主席史蒂文森访华。1997年，新西兰亚洲2000年基金会新闻和文化部门经理珍妮弗·金女士访华。1999年，由对外友协组派的中国西藏艺术团赴新访问演出。2001年，国务院新闻办副主任李刚、西藏自治区副主席次仁卓嘎访新，主持首届“西藏文化周”。2002年9月，北京市政府和惠灵顿市政府在新西兰联合举办“北京文化节”。2005年2月，中国西藏自治区人大副主任泽仁桑珠、中国文联副主席才旦卓玛率中国少数民族艺术团赴新演出。6月，国务院新闻办公室副主任王国庆访新。8月，中宣部副部长、国家广电总局局长王太华访新，双方签署《中新两国广播电影电视合作安排》，中央电视台第9频道正式在新西兰落地。2006年4月，双方签署《中华人民共和国政府和新西兰政府文化协定》。2007年3月至5月，新西兰国家博物馆在华举办“新西兰、新思维”文化艺术展，毛利艺术团等同期来华演出。9月，中国人民对外友好协会在北京、甘肃举办路易·艾黎诞辰110周年纪念活动。2008年6月，国家博物馆组团访新。8月，新西兰国家交响乐团来华演出。9月，广东省广州市归国华侨联合会组派艺术团赴新西兰为当地华人社团慰问演出。12月，广西杂技团赴新西兰演出。2009年1月，河北民间艺术小组参加奥克兰庆祝中国春节“花市同乐日”活动。2月浙江婺剧团和四川川剧团赴新参加元宵灯节。2010年2月，“文化中国·四海同春”艺术代表团在奥克兰举行大型慰侨演出。5月，新西兰毛利艺术团来华参加上海世博会开幕式演出。2011年2月，新疆灰狼乐队和成都木偶皮影剧团赴新参加元宵灯节。3月，中国新紫禁城乐团赴新西兰进行巡回演出。11月，人民日报总编辑吴恒权访新。同月，国务院新闻事务办公室副主任董云虎访新。2012年1月，“文化中国·四海同春”艺术代表团在惠灵顿举行大型慰侨演出。9月，国家博物馆副馆长陈履生访新。11月，国家宗教局副局长蒋坚永访新。2013年4月，西藏对外文化交流协会秘书长晋美旺措率中国藏学家代表团访新。7月，文化部部长蔡武访新。2014年6月，中国西藏文化交流团访新。11月双方签署《中华人民共和国政府与新西兰政府关于合作制作电视片的协议》。2015年起，新西兰每年举行“中文周”。2015年12月，惠灵顿中国文化中心正式揭牌。2017年3月，双方宣布在奥克兰建立中国文化中心。“欢乐春节”系列活动连续多年在新西兰主要城市举办。
（四）1995年4月底至5月初，国家旅游局局长刘毅出席在新西兰举行的太平洋旅游协会年会，并与新西兰旅游部长班克斯签署《中华人民共和国国家旅游局与新西兰旅游局关于旅游合作的谅解备忘录》。1997年11月，中国正式批准将新西兰列为中国公民组团出境旅游目的地。1999年5月，中新两国有关部门就中国公民自费赴新西兰旅游的具体实施方案达成协议并换函，7月该项业务正式启动。2003年，双方原则同意将中国公民赴新西兰旅游组团范围由原先的3个省市扩大到中国全国。2006年8月，国家旅游局局长邵琪伟访新。11月，新西兰航空公司开通奥克兰至上海直航。2009年4月，新西兰总理兼旅游部长约翰·基访华，两国签署《中华人民共和国国家旅游局和新西兰旅游部旅游事务对话与合作安排》。2011年4月，中国南方航空公司开通广州至奥克兰直航。中国是新西兰第二大海外游客消费市场。8月，新西兰移民、广播部长兼协理旅游部长科尔曼访华。2017年5月，新西兰宣布向符合条件的中国公民发放五年多次签证。2019年3月，文化和旅游部长雒树刚访新，并出席中新旅游年开幕式。6月，新西兰旅游部长戴维斯访华。11月，新西兰旅游部长戴维斯来华出席中新旅游年闭幕式。2024年6月，中方宣布对新西兰持普通护照人员来华经商、旅游观光、探亲访友和过境试行免签政策。
（五）两国已建立42对友好省市关系。2015年9月，全国人民对外友好协会同新西兰地方政府协会在厦门共同举办首届中国—新西兰市长论坛。2017年12月，全国人民对外友好协会同新西兰地方政府协会在惠灵顿共同举办第二届中国—新西兰市长论坛。2022年12月，中国人民外交学会和新西兰新中关系促进会以线上方式共同举行中新二轨对话首次会议。2024年5月，中国人民外交学会和新西兰新中关系促进会在新西兰共同举行中新二轨对话第二次会议。
