2016年4月18日, 驻萨摩亚大使夫人童新带领使馆妇女小组参观诺拉农庄可可食品厂。
使馆妇女小组参观诺拉农庄可可食品厂
诺拉农庄可可食品厂创建于2013年,是一家由澳大利亚企业家投资的新兴企业。工厂把萨摩亚原生态种植的可可果加工成即食可可豆、可可膏等产品,一方面为海外市场提供极具热带岛国特色的纯天然食品,一方面帮助当地农民通过种植可可提高家庭收入。短短几年,该厂主要产品可可豆和可可膏以其纯正的口味和优良的品质已远销澳大利亚、新西兰等市场,赢得海内外消费者的青睐。
约翰先生向妇女小组介绍诺拉可可食品厂的创建情况
诺拉可可食品厂的创始人约翰领着妇女小组参观了可可食品加工生产的全过程,从收果、储存、发酵、取豆、风干、烘焙、去壳、研磨到最后包装,每一个程序大家都看得津津有味。整个加工过程全部纯手工进行,不产生任何污染环境的废料,令人称赞。大使夫人童新向约翰先生详细询问了其产品质量管理和营销计划,鼓励其向中国游客和消费者更多地推介这种纯天然的健康食品。
“原来新鲜可可果是长这样儿的!”
约翰先生表示将来要逐步扩大生产规模,争取引进与中国相关企业的合作,让越来越多的人能够享受到来自南太宝岛萨摩亚的优质健康食品。
大使夫人童新在向约翰先生了解可可豆的风干过程